Que va t-on cuisiner en Mars?
Allez une petite recette sur le pouce en accord avec la saison et l'équilibre alimentaire: une grande et belle Papillote de saumon, pomme de terre, épinards pour un repas familial
- Filets de saumon qualité sans arrêtes
- Des petites pommes de terre coupées
- Branches d'épinard
- Ail (2 ou 3 gousses)
- Huile d'olive (2 CS)
- Thym & laurier
- Citron & épices (sel-poivre-piment d'Espelette)
- Vin blanc (facultatif )
