Blog

Ma rillette de thon apéritive légère

Recette: - 1 boite de thon au naturel - ciboulette fraiche - estragon: 1 bonne cuillère à soupe - crème 20% MG: jusqu'à obtention de la consistance désirée - 1 échalote mixée au robot - poivre et/ou piment d'Espelette - 1 jus d'un demi citron ou plus suivant les goûts Decoration: citron et ciboulette Attention pas besoin de sel car le thon en boîte l'est suffisamment 😉 Hacher finement l'échalote puis ajouter le reste des ingrédients sans mixage

Mélanger le tout - Ajuster en crème légère, citron, épices et herbes fraiches en fonction des goûts - servir frais en verrine ou en bol pour piquer dedans en grand nombre.. avec croutons ou blinis maison ou gressins ou même avec des bâtonnets de carottes. .. Miam!

Archive
Suivez-moi
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon